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康定野生菌上市品种较少价格稍贵

发布时间:2022-07-14    浏览次数:    【字体:

7月11日下午5点,与往年满大街摆满野生菌的繁忙景象相比,今年康定市郭达桥农贸市场显得比较冷清。记者绕着整个菜市场走了一遭,只有零星几家商贩正在售卖新鲜野生菌。

记者发现,在售的野生菌有松茸、虎掌菌、青菌、牛肝菌等,数量不多且购买的市民和游客并不多。当下,松茸刚上市,售价自然较高,大致在300—380元/斤,虎掌菌80元/斤,价格比往年稍有上涨。

“每年这个时候,都是松茸和各类野生菌上市的时间。今年松茸的产量少了近一半,每天只能收80斤左右,自然价格也较贵,销量也就要差些。”商贩王女士告诉记者。

记者了解到,按照往年行情,这段时间,在市场里售卖野生菌的商贩已经达到了40余家,但是目前,最多的时候也不过10家。

“今天,我总共卖出去10多公斤野生菌,往年,我每天的销量至少100公斤。”商贩罗女士告诉记者,充沛的雨水是野生菌大量生长的因素之一,近段时间虽然天气晴朗,但降雨量比较少,因而野生菌的产量较少。

“其实,喜爱吃菌的人大可不必着急,在我看来,再过7—10天,野生菌的上市量一定会大幅上升。”罗女士说,看天气预报,从7月11日起,www462net将迎来一次大范围降雨,不久后,这些雨水将催生出大量野生菌。“10天后,大家再来这里买菌,一定是从早到晚都有,品种更多且价格有所回落,松茸价格会便宜很多。”

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