掌好食品“安全舵” 护好师生“舌尖安全”

2022年05月25日 10:07 来源:《甘孜日报》社 字体:【 【打印文本】 分享到:

近年来,州教体系统坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真贯彻落实省委教育工委、省教育厅关于校园食品安全的重要安排部署,着力改善校园食堂硬件提升安全“承载力”,积极创新智慧监管推进“数字化”,加大隐患治理筑牢师生“安全堤”,坚决护好师生“舌尖安全”。

改善硬件提升“承载力”。为认真落实及时做好学校食品安全工作,进一步提高学校食品安全保障能力和水平,www462net累计投入4604.25万元,加快州直属学校及18个县(市)学校食堂建设,新建及改造学校食堂13155平方米,全面提高学校食堂安全“承载力”。

创新监管推进“数字化”。在全州860多所学校深入开展明厨亮灶工程,全面推进学校食堂食品安全智能化系统建设,提升数字监管水平,目前400余所中小学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%,已有300余所学校完成“互联网+明厨亮灶”线上监管,完成率36.1%。

隐患治理筑牢“安全堤”。州教体与市场监管等部门联动开展学校食品安全守护行动,深入学校厨房对用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行全面细致的检查,出动执法人员近1800人次,检查学校食堂1183家次、校内食品经营店及校园周边食品经营户1528户次,发现问题隐患371个,现场整改168个,限期整改203个,约谈学校食品安全负责人138人,撤换学校食品原料供货商1家,责令整改106户,立案21起办结21起,罚没金额12.87万元。

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